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有机奶牛养殖技术
时间:2013-07-24 来源:中国有机食品网 编辑:中国农业CEO网 点击次数:3886次

近年来,随着人们对奶制品需求的不断攀升,乳业成为高速发展的热点行业。但频发的奶制品安全事故阻碍了奶制品的发展,同时也督促生产商改良奶牛的养殖方式。众所周知,通过奶牛健康养殖技术养殖出来的有机奶牛提供的奶制品是绿色、健康、环保、安全的有机食品。奶牛健康养殖技术具体如下:

奶牛健康养殖技术一:选地。

奶牛养殖基地要经过空气、土壤、水源和草场质量等环境检测,远离了城区,工业、生活污染源的大空地。

奶牛健康养殖技术二:放牧。

奶牛一天放牧两次,两天一次或者一周数次。有机奶牛需要更大的活动空间就和更长的放牧时间,这样才有助于其能量物质和营养物质的转换,产出优质的牛奶。

奶牛健康养殖技术三:喂养。

在饲养过程中,不使有激素和抗生素,以有机的新鲜青饲料为主,还有有机粮食做成的有机饲料,以及有机蔬菜等。要确保每个围场有足够的水源够奶牛饮用。

有机生产者强调根据优势牛群条件,为其提供合理的粗、精料。像大麦、燕麦或玉米这些易消化的饲料可以增加瘤胃中微生物利用富氮饲料氨的能力,并且阻止血液中尿素水平的升高,避免产生健康问题。

奶牛健康养殖技术四:暖和管理。

奶牛适应温和的管理。每天奶牛的生活节奏包括:吃食、反刍、运动和休息。如果节奏安排适当,农户可望在奶牛健康和奶产量上得到收益。

奶牛健康养殖技术五:乳房保护。

健康的乳房是产出优质牛奶的保障。用挤奶器挤奶时要轻柔触摸乳房,仔细清洁乳头并吸干,这点至关重要。

乳头不仅是奶分泌的通道,也是感染和疾病的主要入口。所以应即时快速治愈乳头上的小切口和伤口,保证奶牛在干垫料上休息。

治愈急性乳房炎采用顺势疗法、草疗、维生素C和初乳/乳清产品来增强抵御疾病的抗体。慢性乳房炎较难治愈,而且可能波及整个畜群。在没有其它治疗方法的时候,让病牛与牛群隔离,采用抗生素治疗,什么时候奶牛可返回依赖于认证部门的标准。

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