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“天门蒸菜”区域公用品牌发布

来源:中央稿库 时间:2021-10-17 点击次数:1130


 



10月16日,湖北省商务厅、天门市人民政府在武汉市汉街大戏台发布“天门蒸菜”区域公用品牌。品牌主形象以“妈妈、奶奶(姥姥)制作蒸菜,小孩在欣喜等待”为基本元素,让天门蒸菜充满家的味道,家的温馨。

据了解,天门蒸菜是楚菜名肴,凭借厚重的历史文化积淀、独特的风味和精湛的技艺,成为鄂菜代表品种之一,其菜品之丰、技法之多、味型之广、在全国独树一帜。

“希望以打造‘天门蒸菜’公用品牌为契机,进一步树立品牌意识、强化品牌管理,在公用品牌统一形象下,抱团发展、形成合力。”天门市副市长张劲松介绍,天门市将加快建立“天门蒸菜”标准体系、关键技术、核心原料等标准,实现规模化产业联动,带动一批米、油、肉、蔬菜、调料、冷链、投资等产业集群发展。

湖北省烹饪酒店行业协会、武汉市餐饮业协会、湖北长江垄上传媒集团、天门市商务局有关负责同志和部分企业代表参加品牌发布。

农民日报·中国农网记者  乐明凯


 

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