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首届香格里拉松茸论坛成功举行

来源:中国农网 时间:2022-07-04 点击次数:1171


 

6月30日,由云南省迪庆州人民政府携手云南顺丰速运有限公司、迪庆香格里拉机场共同举办的“首届香格里拉松茸论坛暨2022年顺丰松茸寄递解决方案发布会”在香格里拉顺利举行。本次活动以“始于松茸 不止于松茸”为主题,旨在依托香格里拉松茸产业的可持续发展,共同研讨保护野生松茸、谋划松茸特色产业的发展之路,实现互利共赢的新局面。

中共迪庆州委副书记州长张卫东,州委副书记李燕兰,民革云南省委秘书长金昊,州人大副主任杨树奇,州人民政府副州长李清培,州人民政府副州长、秘书长徐光德,州政协副主席杨继文,云南航空产业投资集团有限责任公司党委委员、纪委书记王志怀,云南顺丰速运有限公司总经理王书槐,中国食用菌协会会长高茂林,国家食用菌产业技术体系首任首席科学家张金霞,云南省松茸协会会长汤希金等相关政府领导、专家学者、协会、企业代表800余人共同出席了本次发布会。


航空资源合作协议签署仪式

深耕高原特色产业,助力迪庆推进乡村振兴

松茸为国家二级保护濒危物种,至今仍无法实现人工栽培。迪庆州长张卫东表示:“近年以来,松茸的采摘不规范、科学保护力度不够、产业发展不强等重要问题逐步凸显。加强生态保护、加大松茸的科学研究力度、规范松茸采摘标准已成为迪庆松茸产业实现可持续、良性、健康发展的重要课题。”

迪庆对松茸的可持续发展高度重视,今年6月,迪庆州松茸保护与发展计划领导小组办公室发布倡议,呼吁全民共建共管共护松茸资源,确保科学采集,规范收购,同时相互监督,文明、科学采集,杜绝采收童茸。顺丰积极响应迪庆州的号召,在全面升级松茸保障服务的同时,以首届香格里拉松茸论坛为载体,深挖产业价值,实现松茸产业发展与保护相协同,助推松茸产业健康、可持续发展。

发布会上,顺丰正式发布了《2022年顺丰松茸寄递解决方案》,全面升级松茸寄递专属服务。顺丰与迪庆松茸行业结缘已有九年,一同发展、成长、壮大。云南顺丰速运有限公司总经理王书槐表示,“一切过往,皆为序章”,今年,云南顺丰与迪庆州政府、迪庆机场进一步深化合作,为迪庆松茸出滇再提速,并加大产业深耕,助力松茸产业高质量、可持续发展。

升级保障科技赋能,打造松茸“头等舱级”服务

松茸是菇中珍品,味道鲜美,营养丰富。然而,松茸十分“娇贵”,常温下数小时就会变色变质,运输问题成为产业破局的关键。作为快递行业的领跑者,顺丰今年持续加码资源投入,升级松茸保障方案,为迪庆松茸“走出去”创造条件。

2021年,顺丰开通了全国首条松茸全货机航线,实现松茸产地直飞。为进一步提升迪庆松茸快速运出去的空中运输保障能力,今年6月,顺丰与迪庆州政府、迪庆机场进一步深化合作,正式建立香格里拉机场顺丰航空分拣中心,此举是顺丰与迪庆州深化合作的强有力证明,该中心的建立亦将最大化保障松茸产品的运输时效与品质,推动当地培育特色产业。

王书槐在发布会上介绍,顺丰持续发挥自身“快”资源、“快”产品优势,以“航空+高铁+冷链”的立体运力模式,以“优先配载”“优先中转”“优先保障”的三大优先原则,为松茸寄递打造头“等舱级”的服务,实现松茸从产地到目的地,一路领“鲜”。目前,顺丰已实现松茸在发运后24小时内通达全国60个主要城市,并在48小时内到达全国200余城。

松茸受温度与湿度影响较大,因此包装与运输环境同样重要。顺丰深入研究松茸的保鲜与运输特性,形成了一整套保鲜、包装运输的标准技术及流程。今年松茸上市季节,顺丰将启用最新保鲜升级技术,打造全新的松茸专用包装,有效延长松茸保鲜期。

顺丰还坚持科技创新,以科技赋能迪庆松茸产业发展。针对运输环节,顺丰投入“丰收系统”及专用运单,里面标记了所有的揽收点,果农扫码后可以迅速查看附近的揽收点,并能助力果农扫码快捷下单,快速打印运单,进一步为果农寄件提速,今年顺丰松茸项目已布局超过800个网点和揽收点。针对销售环节,顺丰利用微商版块“销果裹”,为电商、直播销售、分销商,企业等客群提供一站式经营解决方案,实现商品全环节信息化,可视化,精益化管理。此外,顺丰还基于其大数据及区块链技术,使用智能设备搭载智能系统,结合特征码追溯等方式,记录每一棵松茸的采摘人员、采摘地区、生长周期、装箱时间、分拣时间等,在松茸上实现了全程可追溯,帮助迪庆更好地打造松茸品牌。

中国食用菌协会会长高茂林先生,中国食用菌协会副秘书长、国家食用菌产业技术体系首任首席科学家张金霞博士,生鲜农产品保鲜专家关文强教授,来自香格里拉巴拉格宗景区董事长斯那定珠,顺丰集团特色经济高级总监郭翔兵先生,中国科学院昆明植物研究所正高级工程师于富强博士,中国食用菌协会副会长,云南省食用菌协会会长孙达锋博士等出席了论坛。

与会专家基于各自的专业背景积极建言献策,共同为迪庆松茸产业的发展把脉支招,例如,张金霞博士为听众科普了香格里拉松茸价值地位、地标特性、采摘标准;于富强博士从松茸的食用历史,我国松茸产业的发展、松茸的保护和持续利用等方面论述了松茸资源现状与前景,提出应对松茸实行统管统销,并应加强立法与公众教育;关文强教授从香格里拉松茸产业痛点和生鲜农产品产业痛点切入,详细介绍了生鲜食品保鲜技术在食用菌保鲜行业的应用与松茸保险解决思路和方案;香格里拉巴拉格宗景区董事长斯那定珠则讲述了在当地政府和顺丰帮助下,香格里拉松茸如何轻松“出滇”的故事。

最终,出席论坛的专家、嘉宾达成一致共识,形成《迪庆藏族自治州香格里拉松茸白皮书》,对松茸的产地概况、采摘标准、等级划分、销售规划以及运输物流标准作出了细致、专业的说明,为松茸产业的发展提供了坚实的保障。

据迪庆藏族自治州州长张卫东介绍,迪庆州是世界上物种最丰富的地区之一,除松茸外,还着力发展中药材、食用菌、葡萄、青稞、蔬菜、木本油料、特色畜禽7大高原特色产业。云南航空产业投资集团有限责任公司党委常委、纪委书记王志怀表示,产业兴则乡村兴,下一步,云南将利用全省机场一体化管理优势,全力打造“航空物流+特色产品”新模式,助力全省特色产业发展,助力云品出滇,畅销全国,走出国门,助力云南省巩固脱贫攻坚成果、早日实现乡村振兴战略。

作为云南特色产业多年合作伙伴,为进一步提升当地经济活力,助推乡村振兴,发布会上云南顺丰速运有限公司与迪庆藏族自治州政府举行了航空资源合作协议签署仪式,双方决定加强合作,共同推进当地高原特色产业的高质量发展。郭翔兵透露,未来3-5年,顺丰将支持迪庆机场发展航空物流市场,构建以迪庆为中心的东部涉藏地区物资交流、中转、集散枢纽,让迪庆的特色产业能够快速“飞”出去,打通销售渠道;同时,顺丰会为当地特色产品打造专业的包装方案,助力产品标准化、品牌化包装,同时联合产地政府及协会打造区域品牌,助推更多特色产品走出大山,让顺丰与迪庆州的渊源始于松茸,但不止于松茸。

“始于松茸,不止于松茸”。王书槐表示,未来顺丰将在巩固现有成果基础上,与各方开展更广泛深入的合作,持续助力“迪品出州、云品出滇”。希望在各级政府的帮助下,在各位商业合作伙伴和媒体朋友的支持下,共同助推迪庆经济迈上新台阶。

作者:农民日报·中国农网记者 高文


 

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